主料:
鸡翅，
15只
辅料:
盐，
2小勺，
料酒，
2大勺，
蚝油，
1大勺，
蒜蓉适量，
孜然粉适量，
辣椒粉适量香辣烤鸡翅的做法步骤
1.鸡翅洗净，原材料准备好；
2.在鸡翅的两面切划3刀，让鸡翅腌制时容易入味；
3.把蒜蓉和配料放入装鸡翅的碗中，搅拌均匀；
4.盖上保鲜膜，放在冰箱保鲜室里腌制30分钟；
5.将锡纸铺在烤盘上（哑光面朝上），然后腌好的鸡翅放入烤盘。
6.烤箱预热200度，选择上下烤功能，将烤盘放入烤箱中层；
7.烤制15分钟时取出鸡翅，两面再刷上一层蜂蜜；
8.放入烤箱再烘烤10分钟使其均匀上色即可；
9.取出烤好的鸡翅！
小窍门&温馨提示
1、配方里的盐可根据个人口味加减；
2、蜂蜜主要是上色作用，不可刷太多，否则影响口感！
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